ほど良い自然の甘味と香ばしさが
お口いっぱい広がります!
大台山系を源とする清流櫛田川の伏流水で米糠、EM菌発酵鶏糞、カキ殻石灰、有機肥料を使用しミネラルがたっぷりの拘りのお米で作った玄米ぽん。
原料にはこだわりのお米
「イセヒカリ」を使用しています
原材料には農薬や化学肥料を一切使用せずに栽培された「イセヒカリ」を使用しています。栽培中の田んぼ周りの畔の除草においても、農薬を使用せず、食の安全性を追求しています。
名称 | 伊勢ひかり 玄米ぽん |
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保存方法 | 直射日光・高温多湿を避け常温保存 |
内容量 | 50g×3袋 |
原材料名 |
うるち米(三重県産イセヒカリ・栽培期間中 農薬・化学肥料・除草剤不使用) |
栄養成分表 (100g当たり) |
熱量355Kcal たんぱく質5.5g 脂質2.1g 炭水化物77.6g 食塩相当量0.4g |
販売元 | 素輪花~そわか~ |
製造 | 西川製菓 三重県鈴鹿市士師町644-1 |
配送 | この商品は「宅急便コンパクト」でお届けします ■送料 関東・信越・北陸・中部・関西450円 南東北・中国・四国500円 九州・北東北550円 沖縄750円 北海道800円 |
販売店 | こちらのお店でも販売しております。 まつさか交流物産館 〒515-0017三重県松阪市魚町1658番地3 豪商のまち松阪観光交流センター 〒515-0017三重県松阪市京町301番地 真宗高田派本山専修寺茶所 蓮⼼庵 〒514-0114 三重県津市一身田町2819番地 |
素輪花~そわか~
食養教室 素輪花では、環境保全型農業での「米」と「豆」の増産を目指した活動に取り組んでいます。その活動から、三重県産のお米「イセヒカリ」に出会い、『玄米ぽん』やイセヒカリの稲藁を用いた『わら納豆』を製造販売しています。
素輪花~そわか~
https://happy-sowaka.net/
毎年、公募にて参加予定をいただき藁苞(わらづと)組みイベントを行っています
神様のお米 ~イセヒカリ誕生物語~
伊勢の神宮御神田で生まれた「イセヒカリ」は、御鎮座二千年を記念して平成8年に命名され、神がかった奇跡の誕生から「神様のお米」と呼ばれています。
昭和5年秋(第58回式年遷宮の翌年)昭和天皇の御即位の直後に神宮の白石が敷き詰められた旧御正殿の軒下に一茎の穂が稔り、瑞垣内で発見された「霊稲」「聖代の瑞兆」ということで、『瑞垣(みずがき)』と命名され、30粒ほどの籾は奇跡的な誕生が故に「門外不出の稲」として御饌料田で大切に育てられました。
そして、瑞垣誕生から60年後の平成元年、昭和から平成への御代替わりの秋、刈り入れ前に2度の台風に見舞われ、神田の稲が全て倒伏してしまいました。
ところが、驚くべきことに「西八号田」の田んぼの中央に凛と輝くように寄り添い、台風の強風にも耐え抜き直立している二茎の稲が目を惹き発見されました。
その稲は「コシヒカリ晩」として管理され、数年後、DNA鑑定の結果、霊稲「瑞垣」と「コシヒカリ」が奇跡的に結びついた新品種と解明。平成8年皇大神宮御鎮座二千年を記念して正式に「イセヒカリ」と命名されました。
食養教室 素輪花 SOWAKA
食養伝承士 上條貴子さん
三重県産のお米「イセヒカリ」との出会い、 その稲藁を用いた「わら納豆」への取り組みや思いをインタビュー