| 名称 | 黒にんにくレストラン 鯵わいドレッシング |
|---|---|
| 賞味期限 | 製造日から 1年 |
| 保存方法 | 開封前:常温 開封後:冷蔵庫(10度以下) |
| 内容量 | 190ml |
| 原材料名 | なたね油(国内製造)、糖類(水あめ、砂糖)、穀物酢、半固体状ドレッシング(食用植物油脂、卵黄、醸造酢、還元水あめ、デキストリン、その他)、だいだい果汁、食塩、アジ節粉砕粉、たん白加水分解物、加塩卵黄、黒にんにくペースト、香辛料 / 調味料(アミノ酸)、増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、乳化剤、ビタミンB1、(一部に卵・大豆を含む) |
| アレルギー表示(7品目) | 卵 |
| 販売元 | 辻製油 |
| 配送 | この商品は「宅急便」でお届けします ■宅急便送料 全国一律700円(税別)(※北海道、沖縄、離島除く)。 ※北海道…1,000円(税別)、沖縄…2,000円(税別) |
黒にんにくレストラン
「黒にんにくレストラン」は、地元素材「三重県産無臭黒にんにく」を使ったこだわりの「ドレッシング3種類」「ぽん酢」「松阪牛万能だれ」です。
「高校生レストラン」でお馴染みの三重県相可高校調理クラブの生徒の皆さんと共に、健康と美容に良いといわれる「黒にんにく」の魅力を多くの方に知っていただいたり、身近に感じていただこうと黒にんにくを使用した商品を共同開発しました。
手作りのおいしさを表現するため、保存料・化学調味料・合成着色料・人工甘味料は一切使わず、食材にこだわって作っています。

三重県産無臭黒にんにく使用
鯵わいドレッシング
三重県産鯵節を丸ごと粉末にし、三重県産無臭黒にんにくのコクと旨みを合わせたフレンチタイプのドレッシングです。海の旨味と爽やかな酸味が融合した新感覚のドレッシングです。サラダにかけるだけでなく、蒸し野菜やグリル料理のトッピング、マリネとしても幅広く活躍します。市場に出回らない低利用鯵を活用しています。

黒にんにくレストランシリーズ

和風醤油ドレッシング
辻製油の技術を駆使して作っている新鮮ななたね油、高知県産柚子のさわやかな香りの柚子オイル、そして三重県産無臭黒にんにくのコクと旨みを活かした和風醤油ドレッシング。
※原材料に小麦・大豆含む

シーザーサラダドレッシング
辻製油の新鮮なとうもろこし油、三重県産無臭黒にんにくのコクと旨み、生姜のフレッシュな香りと辛さをアクセントに加えた、チーズと卵をたっぷり使ったシーザーサラダドレッシング。
※原材料に乳・卵含む

