| 名称 | 黒にんにくレストラン 松阪牛万能塩だれ |
|---|---|
| 賞味期限 | 製造日から 1年 |
| 保存方法 | 開封前：常温 開封後：冷蔵庫（10度以下） |
| 内容量 | 190ml |
| 原材料名 | でん粉分解物（国内製造）、なたね油、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、砂糖、食塩、にんにく風味香味油、ごま油、水あめ、ガーリックペースト、黒にんにくペースト、醸造酢、酵母エキス、レモン濃縮果汁、黒トリュフ風味香味油、魚介エキス、牛肉（松阪牛100%) / 調味料（アミノ酸等）、酒精、増粘剤（加工でん粉、増粘多糖類）、香料 |
| アレルギー表示（７品目） | 小麦 |
| 販売元 | 辻製油 |
| 配送 | この商品は「宅急便」でお届けします ■宅急便送料 全国一律700円(税別)（※北海道、沖縄、離島除く）。 ※北海道…1,000円(税別)、沖縄…2,000円(税別) |
黒にんにくレストラン
「黒にんにくレストラン」は、地元素材「三重県産無臭黒にんにく」を使ったこだわりの「ドレッシング３種類」「ぽん酢」「松阪牛万能だれ」です。
「高校生レストラン」でお馴染みの三重県相可高校調理クラブの生徒の皆さんと共に、健康と美容に良いといわれる「黒にんにく」の魅力を多くの方に知っていただいたり、身近に感じていただこうと黒にんにくを使用した商品を共同開発しました。
手作りのおいしさを表現するため、保存料・化学調味料・合成着色料・人工甘味料は一切使わず、食材にこだわって作っています。
三重県産無臭黒にんにく使用
松阪牛万能塩だれ
松阪牛をじっくり煮込むことでとろけるような旨みを引き出し、三重県産無臭黒にんにくの深いコクと合わせました。ガーリックオイルとごま油でコクを加え、黒トリュフオイルを隠し味にブレンドしました。焼き肉、炒め物、和え物など、幅広い料理に使える万能だれに仕上げました。
黒にんにくレストランシリーズ
和風醤油ドレッシング
辻製油の技術を駆使して作っている新鮮ななたね油、高知県産柚子のさわやかな香りの柚子オイル、そして三重県産無臭黒にんにくのコクと旨みを活かした和風醤油ドレッシング。
※原材料に小麦・大豆含む
シーザーサラダドレッシング
辻製油の新鮮なとうもろこし油、三重県産無臭黒にんにくのコクと旨み、生姜のフレッシュな香りと辛さをアクセントに加えた、チーズと卵をたっぷり使ったシーザーサラダドレッシング。
※原材料に乳・卵含む
